Elìa Ù Mazzamauriello - Apice Vecchio, Provincia di Benevento

Ant P.

Ristorante/ Pizzeria nel borgo antico di Apice vecchia, detta la Pompei del 900.
Locale caratteristico con comodi spazi.
La Proprietaria Chiara lo gestisce in maniera impeccabile, attenta alle esigenze del cliente.
Il piatto forte sono le pizze, realizzate con lievito madre.
Abbiamo festeggiato il compleanno di mio padre con tante varietà di pizze, una meglio dell’altra, io personalmente ho ordinato, la Mortazza Rivisitata: Provola affumicata di Agerola, mortadella di Bologna IGP, cornicione ripieno di mortadella Bologna IGP fresca e mozzarella di Bufala di Paestum, olio evo, ( essendo intollerante al pistacchio, l’ho sostituito il gorgonzola).
Come torta, abbiamo fatto preparare una cheesecake ai frutti di bosco ( squisita).
Prezzi nella norma per materie prime utilizzate.
Riconfermo il mio giudizio finale ECCELLENTE e, consiglio vivamente di PROVARLO.

Marco C.

Un angolo di eccellenza ad Apice Vecchio

Ho avuto il piacere di cenare presso questo ristorante che si distingue fin dal primo sguardo. Situato nel cuore di Apicevecchio, questo locale è una vera gemma per chi cerca qualità, gusto e un’accoglienza autentica. Appena entrato, si viene avvolti da un’atmosfera calda, elegante e familiare allo stesso tempo. L’arredamento è curato nei minimi dettagli, con uno stile raffinato che unisce tradizione e modernità con gusto impeccabile. Ogni angolo del locale racconta attenzione, passione e amore per il bello.
La mano della proprietaria è evidente in ogni scelta, dai colori agli arredi, fino alla disposizione dei tavoli, pensata per garantire intimità e comfort. È molto competente, appassionata e incredibilmente attenta alle esigenze degli ospiti. La sua presenza è discreta ma sempre vigile, e riesce a trasmettere una sensazione di serenità e armonia rara da trovare. Ti accoglie con un sorriso sincero e ti accompagna con garbo lungo tutta l’esperienza culinaria, facendoti sentire davvero speciale. Ho ordinato una pizza, e posso dire con certezza che è tra le migliori mai assaggiate. L’impasto era leggero, ben lievitato e cotto alla perfezione. Gli ingredienti utilizzati erano di altissima qualità: la mozzarella, morbida e saporita, sembrava sciogliersi in bocca, mentre il pomodoro aveva un gusto pieno, fresco, come appena raccolto. Ogni elemento era bilanciato con maestria, e il risultato è stato un’esplosione di sapori autentici, intensi e armoniosi. Il menù è ampio e variegato, capace di soddisfare anche i palati più esigenti. Dalle pizze ai piatti della cucina tradizionale rivisitati con tocco creativo, ogni proposta è frutto di una ricerca attenta e di una passione tangibile. Si nota una selezione rigorosa delle materie prime, con una predilezione per i prodotti locali e stagionali, valorizzati al massimo. Il servizio è impeccabile: gentilezza, professionalità e tempi perfettamente calibrati.
Consigliatissimo a chiunque voglia vivere un’esperienza gastronomica di alto livello, in un ambiente che sa emozionare.

Antonietta C.

Una gemma nel cuore di Apice vecchio

Se cercate un’esperienza gastronomica autentica, fatta di tradizione e passione, U'Mazzamauriello è la tappa obbligata. Situato nel suggestivo centro storico di Apice, questo locale unisce l’eleganza dell’ambiente a un’atmosfera calda e accogliente, perfetta sia per una cena tra amici che per una serata in famiglia.

La cucina spazia dai sapori della tradizione alle rivisitazioni contemporanee, con una pizzeria che conquista al primo morso: impasti leggeri e ben lievitati, per una pizza fragrante, soffice e digeribile. La qualità degli ingredienti si sente e si vede: ogni piatto è curato nei minimi dettagli.

Un plus? Il menù è attento anche alle esigenze di chi segue diete vegetariane o vegane.

Il servizio è cordiale, attento e professionale. La titolare ci mette il cuore in ogni cosa, e si percepisce in ogni momento del pasto.

U'Mazzamauriello non è solo un ristorante, è un luogo dove sentirsi a casa e riscoprire il piacere della buona tavola.
Consigliatissimo.

roberto B. ?.

Posizionato nella caratteristica cornice di Apice vecchia si trova questo ristorante pizzeria a conduzione familiare. Ottimo impasto della pizza e tante specialità locali da gustare. La gentilezza e le premute della signora e di sua figlia ci hanno accompagnato per tutto il corso della cena. Gradito particolarmente è risultato il liquore di ciliegia preparato in casa.

Alessandro C.

Ristorante pizzeria dalla location suggestiva. Pizza ottima, altrettanto la cucina. Prodotti ed ingredienti tipici locali. Personale gentilissimo e simpatico. Rapporto qualità prezzo buono. Curerei di più l'ambiente interno. Buone le birre e i vini locali. È senz'altro una gioia veder rinascere Apice vecchia grazie a locali che valorizzano il territorio e la cucina sannita.

Luca P.

Conoscevo il locale di nome e, finalmente, ieri sera siamo andati a provarlo. Per sicurezza abbiamo prenotato.
Arrivati siamo stati accolti da personale garbato e gentile.
Seduti al tavolo ci hanno "coccolato" e chiesto se volevamo qualcosa come aperitivo.
Dal menù, variegato, abbiamo ordinato pizze, birra artigianale, frittata di pasta e patatine fritte.
Il servizio è stato veloce, le pizze erano davvero buone, cottura giusta, condimento ottimo, leggere e digeribili.
La birra "bionda", in bottiglia da 75 cl, era delicata e gradevole al gusto.
Il locale è accogliente e ben tenuto, situato nel centro di Apice Vecchia, con possibilità di posti a sedere anche all'esterno.
Il prezzo accessibile.
Sicuramente da provare e riprovare.

Chiara M.

Ottima pizzeria nel borgo antico di Apice. Tante opzioni vegane (molte su richiesta e qualcuna già presente sul menù). Mi sono affidata al personale nella scelta e non mi hanno delusa, la pizza formaggio e affettati, tutto vegano, era davvero buona. La foto non rende giustizia al piatto che ha superato di gran lunga le mie aspettative.
Il personale amichevole e disponibile, la particolarità del borgo, e una scelta così ampia e ben curata di piatti vegani è davvero difficile da trovare altrove.

Iuly L.

Ottima location nel centro storico di Apice, cibo genuino proveniente dall orto dei proprietari cucinato da loro.
Ristorante a conduzione familiare. Una famiglia unica e unita, cordiali e molto preparati sui prodotti che usano.
Tutti i piatti che ho assaggiato dall'antipasto al dolce erano cucinati in maniera eccellente.
Anche la pizza a lievitazione naturale era ottima, digeribile e con un sapore unico.
Consiglio questo ristorante se vi trovate ad Apice Vecchio! Non vi pentirete!!