Il Gelso Nero - Ristorante Castellucchio (Mantova) - Castellucchio, Provincia di Mantova

P. B.

Un luogo intimo e accogliente. Uno chef artista che ama intrattenersi con i suoi ospiti. Piatti realizzati con materie prime d'eccellenza, abbinamenti inediti e cura dei dettagli. Buona lista dei vini. Personale di sala attento e cordiale. Nel complesso una gran bella esperienza. Prezzo adeguato al servizio offerto.

Sara M.

Siamo stati a cena un sabato, sinceramente ho trovato veramente esagerato il costo del menu: 75€ a testa per, precisamente, una capasanta, due mazzancolle, un listarella di salmone, delle chicche di patate, un baby calamaro fritto e della piccola pasticceria. Una bottiglia di chiaretto e abbiamo speso 202€ a Castellucchio. Abbiamo pagato 12€ un aperitivo (6€ a calice) che nemmeno ho bevuto. Ho sentito un commento che recitava ‘ in uno stellato una cena così la si paga 280€ a testa’, mi permetto di sottolineare che avendo provato 5 grandi ristoranti stellati, la ricercatezza, l’impiattamento e la grande qualità dei piatti è lontana. Se il ristorante fosse stato anche solo segnalato sulla guida avrebbe avuto un senso spendere così tanto. Forse abbiamo sbagliato noi a prendere il menú, se avessimo preso i piatti singoli forse sarebbe stato diverso

Alberto F.

Si dice che la prima volta non si scorda mai, ma anche la seconda e penso anche la terza sarà cosi. Prima di scrivere questa recensione ho voluto ritornarci , per capire se le mie sensazioni erano scaturite per il locale , per la cucina , per la personalità dello chef o solamente perchè era la prima volta. Ritornato una seconda volta mi sono emozionato di nuovo, piatti nuovi, la felicità contagiosa dello chef nel mettersi in gioco con creazioni nuove, prodotti freschissimi e di altissima qualità , sapori mai sentiti prima, un locale elegante, uno staff gentile e cordiale. Non me ne sarei mai andato. Lo chef ti fa sentire a tuo agio con la descrizione dei piatti e ti trasmette la passione che ha nel crearli . che dire ? Preferisco regalarmi queste esperienze che andare in qualsiasi altro anonimo ristorante.

Ricardo S.

Un viaggio alla scoperta di sapori unici e inebrianti, il tutto incorniciato da una raffinata e attenta cura dell'ospite, mai lasciato solo ma, anzi, sempre seguito e attentamente consigliato dallo chef Faruk, costantemente pronto a rendere l'esperienza dei suoi commensali unica e speciale. Di notevole e apprezzata professionalità anche lo staff del ristorante, di una disponibilità e preparazione ineccepibili. Un'esperienza assolutamente da ripetere molto presto.

Isabella R.

Come spesso capita quando abbiamo voglia di una coccola, io e il mio compagno andiamo al Gelso Nero. Inutile discutere su qualità delle materie prime ..impiattamento o abbinamento dei vini..tutto si fonde in una perfetta armonia. La carta dei vini è semplicemente fuoriclasse..i prezzi adeguati ai prodotti. ...della serie emozioni........complimenti

Matteo8106

Esperienza culinaria ottima...un viaggio alla scoperta del menù dei classici dello chef Faruk Neziri.
Ogni portata viene spiegata al tavolo direttamente dallo chef con precisione e passione.
Ottima presentazione dei piatti che oltre che belli sono ovviamente buonissimi.
Ogni piatto ha un profumo che ti colpisce.
Sicuramente da provare il salmone affumicato e le chicche di patate con crema di scampi. Molto buono anche il branzino.
Per finire alla perfezione non può mancare la piccola pasticceria....tiramisù e crema al caffè top.

Nicola P.

Esperienza Unica.
Abbiamo mangiato nel dehor appena inaugurato, location molto curata e di gran classe, senza risultare eccessiva.

Servizio da ristorante stellato.

Abbiamo scelto il menù degustazione dei classici, un percorso molto interessante, ogni piatto viene spiegato personalmente dallo chef, che trasmette una grande passione ed energia.
Piatti di altissimo livello.
Mi ha stupito. Inaspettato.

Sebastiano C.

Ristorante di alto livello in tutti i suoi aspetti: arredamento, atmosfera, cura dei dettagli e della tavola, professionalità e cortesia del personale, scelta enologica e offerta gastronomica. Piatti che immergono i commensali in un itinerario sensoriale raffinato, con abbinamenti di sapori e composizioni pittoriche delle pietanze che stimolano nel contempo gusto e vista. Un plus di pregio: l'attenzione dello chef Faruk Neziri, titolare del locale, a verificare di persona la soddisfazione dei clienti, prestandosi con disponibilità e competenza ad accompagnarli e guidarli in un meraviglioso viaggio dei sensi.