Ristorante Cadò - Cosio d'Arroscia, Provincia di Imperia

ENRISAV

Nel ristorante incastonato in una bellissima della Liguria
Abbiamo pranzato nella terrazza con vista in valle. Cibo buono e con una particolare ricerca dei gusti e colori della tradizione. Consiglio l’antipasto misto che è un punto di forza. Gnocchi buoni
Le porzioni sono davvero piccole. Dovrebbero essere un po’ più corpose. Location priva di parcheggio ma intorno al locale si trova comodamente
Trattamento ottimo da parte del personale. Consiglio

Luigi GRELLA

Ottima esperienza enogastronomica, locale sobriamente curato, titolare gentile e competente, piatti ispirati al territorio e con materie prima di gran qualità, ci ritorneremo di sicuro…

Davide Basso

Locale fantastico, accoglienza indimenticabile, appena siamo entrati ci siamo sentiti subito a casa.
Abbiamo preso il menù degustazione per provare un po' tutto. Molto soddisfatti sia nel mangiare che nel bere.
Proprietario e cameriere molto gentili e professionali.
Consigliato se si vuole "evadere" dalla città.
Ci torneremo!

Paolo Colasanti

In visita ad un amico che vive nell'alta valle Arroscia, abbiamo pranzato sulla terrazza di questo splendido locale che si affaccia sui tetti del paese di Cosio di Arroscia. Il menù proposto comprende una serie di piatti dall'antipasto al dolce sapientemente lavorati e cucinati dallo chef che ne ha saputo esaltare la freschezza e la bontà. La sala ed il servizio sono curati da Antonino e sua moglie, lui sommelier e lei affabile padrona di casa, capaci di esaltare le proposte culinarie servite, in abbinamento con dell'ottimo vino proveniente da aziende vitivinicole del territorio. Infine una citazione particolare merita la panna cotta ai profumi di lavanda che, unitamente al colore lilla della location ed al nome (cadò e la declinazione locale del nome lavanda) hanno reso la giornata indimenticabile sotto ogni punto di vista. Bravi ragazzi!!!

Iacopo

Atmosfera ed accoglienza magnifica. Pietanze ottime, bilanciate e con ingredienti genuini del territorio. Tutto perfetto!!

giacomo guglieri

Ristorante che raccorda la trattoria di paese a un concetto di ristorante moderno, riuscendoci pienamente.
Ambiente lineare, pulito, molto curato. Puoi cenare su una bella terrazza con vista suggestiva sui tetti del paese.
Il servizio è il punto forte del locale, attento, premuroso, mai invadente, si percepisce l'amore che ci viene messo.
Menù nel complesso buono, collegato al territorio sia nei prodotti sia nelle lavorazioni. A gusto personale antipasti e primi ottimi, secondi e dolci buoni ma migliorabili viste le capacità dimostrate.
Conto corretto, leggermente più alto delle trattorie di zona, ma ricevi nettamente di più, quindi coerente.
Locale consigliato dove ritornerò molto volentieri.

Sara Vassy

La passione del proprietario è il miglior biglietto da visita quando entri in questo ristorante appena fuori Imperia ( 35 km sono davvero pochi !) che offre l’occasione per una cena raffinata ottimi vini e .. perché no una gita fuori porta.
Cosio D Arroscia è una bomboniera: ogni angolo è curato infatti è arrivando tardo pomeriggio si può fare un giro per il borgo e poi fermarsi a cena ..

il locale e’ accessibile perché non ha barriere in sala e all’ingresso ..

poche foto volutamente : ristorante e menù da scoprire ..

Pierre Cristiani

Ambiente elegante, arricchito dalla simpatia e cordialità del titolare.

Cena intima a lume di candela, in occasione dell’iniziativa “ControLuce” per riassaporare la delicatezza dell’illuminazione a cera e per condividere il rincaro energetico in questo difficile momento.

Il menu, tutto a chilometro zero, è stato piacevole e mai invadente nei sapori, accompagnato dalla notevole esperienza enogastronomica di Antonio che, con i suoi mirati consigli, ci ha guidato nell’assaporare un ottimo Ormeasco locale nonché cibi con ingredienti di primissima scelta.

Un plauso particolare al dolce alla lavanda.

Prezzi in linea con la qualità e la location.